Prodotti di Norcineria
Coppe, Salami, Prosciutti e tutti gli insaccati della tradizione.
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Salame di suino
100 % suino
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Salsiccia di suino
100% suino
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Coppa di suino
Ricavata dal capocollo del suino
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Prosciutto di suino nostrano
100% suino
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Pancetta arrotolata di suino
40 giorni di stagionatura
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Goletta di suino
100% suino
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Salame di bovino
50 giorni di stagionatura
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Salame e salsiccia di cinghiale
51% carne di cinghiale, 49% di suino